关于安全使用食品保鲜膜的问题，本报本月20日《民生新闻》版曾作报道。在国家质检总局于10月25日通报了对进口和国产食品保鲜膜专项检查结果，发出禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品后，记者昨日又走访了市区一些大型超市及部分小商店，了解我市保鲜膜的销售、使用情况。

 

 

    大部分超市的PVC保鲜膜已经撤柜

    在走访中，记者发现大部分超市货柜上摆放的盒装保鲜膜大多标明是PE材质，部分为PVDC材质，并且多数保鲜膜外包装上也标明了不含增塑剂DEHA。此外，多数外包装上也有“可用于微波炉加热”、“不可直接接触高油或糖食品”等提示文字。

    世纪联华超市有关负责人告诉记者，自国家质检总局公布了关于部分PVC保鲜膜含有有毒物质可能危害健康的检验报告后，超市已将在售的PVC保鲜膜及部分没有在外包装上明确标明成分的保鲜膜撤下了货架。他同时表示，以后进货时会加强对PVC保鲜膜检查的力度，如丽日、人人乐等超市负责人也表示日前已将PVC保鲜膜撤柜。

    部分超市自用保鲜膜成分不明确

    在一些超市的熟食、面点等专柜，不少小包蔬菜、熟食、肉类以及面包等都用保鲜膜包裹着，但无论在这些保鲜膜上还是货架周围，都没有任何标识表明保鲜膜的具体成分。记者随机询问了几家超市的熟食、面点柜台的售货员，只有一家超市的售货员回答以前是用PVC保鲜膜包装食品，但这几天起自用保鲜膜已换成PE保鲜膜，有几家超市的售货员只是含糊其辞地回答“不会有质量问题”，有些超市的售货员则一问三不知。当记者问到是否知道含增塑剂DEHA的PVC保鲜膜对人体有害时，绝大多数售货员都表示他们对于保鲜膜的成分了解不多，也不太清楚含增塑剂DEHA的PVC保鲜膜的危害。超市有的工作人员甚至表示，“保鲜膜就是保鲜膜，哪有那么多讲究！”

    某超市一位采购员向记者介绍说，多数超市都是各部门根据自己的需要购买自用保鲜膜，没有统一进货渠道，因此超市中自用的保鲜膜成分不够明确。但以前总体以PVC保鲜膜居多，因为PVC保鲜膜价钱要比PE保鲜膜便宜很多，黏性还更好。

    小商店PVC保鲜膜多数供应餐馆使用

    虽然大部分大型超市的PVC保鲜膜已经撤柜，但记者在市区南湖市场、河南岸市场的一些小商店中见到了PVC保鲜膜的身影。据了解，这些PVC保鲜膜多数用于供应附近的餐馆。一位姓黄的老板告诉记者，对于有些PVC保鲜膜含有害物质一事他并不知情，也没有任何单位或个人告知他部分PVC保鲜膜有毒。

    本报记者付海燕 实习生彭燕兰