酒吧一条街：“燃烧”的动感地带
时间：2006年12月31日晚11时
地点：下埔堤下路酒吧街
亮点：劲歌热舞，全身细胞在“燃烧”
走进酒吧街，就走进了一个青春和个性张扬的动感地带。“天蝎座”、“火凤凰”、“加洲红”……每间酒吧都打出自己最热辣的个性招牌，快速旋动的展示灯更“点燃”了人们的激情。
刚过11点，酒吧街上的车辆多了起来，街两边很快就停满了小车。打扮潮流的帅哥阿俊因为要接朋友，比往常晚来了半个多小时，已经找不到停车位，转上好几圈后，只好开到附近一家海鲜馆门前，借了停车位并向海鲜馆的伙计打了个招呼：“一会再回来消夜。”
记者跟着阿俊等人一起走进“火凤凰”酒吧。刚拉开一扇门，劲爆激烈的摇滚乐钻进耳朵，很快挑动全身的神经。舞台上，年轻的人们早已疯狂起来；台下也成了狂欢的海洋。酒吧伙计在吧台后面舞动，侍者边舞边往返送酒水小吃，打扮入时的俊男靓女们忘情地扭动着身体，陶醉在热辣狂野的音乐中。阿俊进来便招呼朋友冲上中心舞台，一会儿便被跳舞的人群淹没了。大厅不是很大，能容纳200多人，五彩缤纷的灯光四处流溢，闪落在每个人的身上、脸上。
“真爽！”热过身的阿俊一边说，一边和朋友们从舞台上下来，找了一张吧台，叫上爆米花、虾片和一打啤酒，围坐猜骰子喝啤酒。几盒骰子摇几下，猜猜大小，输了的被“赏”酒。几个回合下来，阿俊喝了不少啤酒，脸分明有些潮红了。
阿俊告诉记者，8小时以外他喜欢和朋友逛酒吧。在这里自由、放松、奔放，特别能够释放压力。
记者了解到，酒吧街有10多个上档次的酒吧，这里啤酒的销量很好，最多时一个酒吧一天能卖出千余支。
宵夜海鲜一条街：老板忙到脚软
时间：凌晨零时
地点：下埔食为天餐厅
亮点：生猛海鲜野味十足
在酒吧街和麦兴路的几个路段散步，不时能碰到酒足饭饱的食客心满意足地散步闲聊，闻到整条街的美味飘香。这一地段，海鲜馆门口的玻璃缸内，生猛海鲜个个张牙舞爪，无形之中勾起路人的食欲。
沙蟹粥、海鲜火锅、野味火锅……这些都是最受欢迎的美味佳肴。酒吧的门开开合合，进进出出的人很快将街面上的大排档、海鲜馆挤满了。人们带着从酒吧出来的兴奋和余热，吃宵夜的时候也不忘逗乐说笑，将店外的空气“炒”得火热。老板们忙坏了，也乐坏了，财源滚滚让他们喜形于色。
“晚上12时以后，我们海鲜餐馆迎来第二次旺场。200多平方米的面积常座无虚席，有时候大厅、店门前还得临时增加餐台。”记者来到“食为天”海鲜馆时，老板郑康辉正忙着招呼客人。郑康辉是惠东人，深谙惠东平海、港口等地海鲜的美味和做法，看好下埔黄金地段开了这间野生海鲜馆，生意一直兴旺火爆，回头客特别多。
在郑康辉的海鲜馆，海鲜馆专营惠东港口野生海鲜超过50多种，包括八爪鱼、石斑、沙白虎等。每天下午，他们专程从惠东港口运来新鲜海鲜，经历2个小时的颠簸后，到达餐馆的海鲜依然生龙活虎。郑康辉聘请的厨师全部来自港口、平海，能烹出渔村原汁原味的嫩、香、鲜，价格也不贵，2～3个人吃上10多种野生海鲜，不到80元就能搞定。郑康辉的经营理念是，让没有生活在海边的人吃到原汁原味的海鲜。
据了解，这里的海鲜多款菜式深受食客欢迎，其中有一款“海胆炒饭”更成为回头客必点的美味。这款炒饭有足量的海胆，炒出来的饭呈鲜红色，饭粒散滑爽口，特别是海胆内90%均是蛋白质，真是色香味俱全，营养丰富，而且价格也不贵，只卖38元一份。
宵夜大排档：人多客满
时间：凌晨2时左右
地点：麦兴路一家大排档
亮点：砂锅小食美味无穷
酒吧打烊了，从酒吧、歌厅拥出来的人流很快分流到各处的大排档，加上一些爱赶夜场的食客，麦兴路、东新桥附近的一些路段的大排档成了宵夜的集中地。记者赶到麦兴路时发现，这里来来往往的人群似乎将这里当成了白昼。
在麦兴路街头，大排档灯火通明，桌上的火锅冒着腾腾热气。烧烤档的美味更是芳香流溢，让人舌齿生津。炭烧生蚝、海鲜砂锅粥等美味各有特色，吸引着众多顾客光临。冬日清晨弥漫着的薄雾和寒冷，在这里全被融化得一干二净。
在麦兴路的一家砂锅粥档，大部分桌位已经满员。食客们或携三五知己，或成双成对，边吃边聊，还喝点小酒，真是惬意。点上一份受大众欢迎的砂锅花蟹粥，新鲜甜美的蟹肉鲜美嫩滑，吃后口齿留香，真是一种享受。
下半夜听听音乐玩玩游戏
时间：凌晨3时30分
地点：麦地南路银狐网吧
亮点：听音乐、看电影、玩游戏
如果吃饱喝足还不觉得疲倦，可以去泡泡网吧。麦地、南坛等地的网吧大多宽敞舒适，无论是听音乐、看电影，还是玩网络游戏，都能爽快至极，让你过足瘾。
记者在麦地的银狐网盟连锁网吧看到，尽管时间已经不早了，但不时仍有年轻人光临。他们有的上网听流行音乐，有的观赏最新电影，有的津津有味地阅读网络小说。一些玩游戏的更是着迷，双手不停地在键盘上来回，时而兴奋，时而担忧，玩得十分过瘾。
凌晨4时，桥西的热闹才逐渐平静下来。早上6时30分，月亮只剩下淡淡的影子，街道一片灰朦。早起的人们脚步声打破了清晨的宁静，新的一天又开始了。
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