10家饮食店9家用卫生纸替代餐巾纸
近日，记者连续走访了10家饮食店、烧烤店看到，其中9家都是用普通的卫生纸代替餐巾纸供顾客使用。
在江北文明一路一家早餐店，餐桌上摆着用塑料筒装好的卷筒卫生纸。卫生纸质量很差，手感十分粗糙，仔细观察，纸面还带有黑点。但是，几乎所有的顾客在用完早餐后，都会拿起桌上的纸巾擦嘴。其它餐厅情况也大同小异，有的卫生纸用塑料筒装着，有的干脆裸露摆放，任顾客取用，而多数顾客也习以为常。
“卫生纸能当餐巾纸用吗？” 面对记者的疑问，各小店服务员和老板的回答不约而同：“卫生纸很干净，没什么问题的。再说不就擦擦嘴吗，又吃不进去，还没听说有谁用卫生纸擦嘴就中毒了的。”
不少人误以为卫生纸是卫生的，常用来擦嘴
一些餐馆老板说，他们也准备了专门擦嘴的餐巾纸，但是每包要收1元，很多顾客觉得不划算，不愿意用。而对于免费提供的卫生纸，顾客一般也没有什么意见。
记者随机询问了一些正在吃早餐的市民，不少人认为卫生纸应该是比较卫生的，自己平时在家也常用卫生纸擦嘴、擦脸等。至于在外边，没有更好的选择，也只好将就了。市民王女士表示自己平时购买一般会选择比较有名气的品牌，价格贵一些的。使用时没有特别的区分，看哪个方便就用哪个。她觉得比较贵的卫生纸使用起来与餐巾纸也差不多。
而当记者询问餐巾纸和卫生纸有哪些区别时，人们普遍表示，除了看起来餐巾纸更高档一些，不知道还有其它什么不同。
国家卫生部规定，禁用卫生纸代替餐巾纸使用
市质量技术监督局质量科科长陈小强介绍，按照国家标准餐巾纸叫纸巾纸，包括面巾纸、湿巾等。卫生纸则是普通生活用纸，不能在就餐时使用，二者在生产流程、原料采用、卫生标准、质量标准上都有明显不同。餐巾纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产，而卫生纸生产车间并没有特殊要求。餐巾纸只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维做原料，不得使用任何回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质做原料。国家在两种不同纸的卫生标准中也明确指出，消毒后的餐巾纸细菌总数不得多于200个/克，不得检测出致病性球菌和肠道致病菌；而卫生纸消毒后的细菌总数不得多于400个/克。
另据了解，国家卫生部颁布实施的《消毒管理办法》中也规定，禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用，并绝对禁止用回收纸重复加工餐巾纸。
陈小强表示，厂家生产的一次性卫生用品要求有省级以上卫生行政部门的“消准字号”，否则不允许上市销售。他们曾多次对我市纸品生产企业进行检查，没有发现严重违规行为。但是市面上的餐巾纸质量良莠不齐，街头小餐馆数目众多，也给监督管理带来了一定难度。
劣质卫生纸刺激呼吸道、皮肤，常使用可能引发肠炎等疾病
据市质监部门检测人员介绍，目前市面上流通的绝大部分卫生纸多是使用回收纸制造，将废旧书报、纸张甚至垃圾中分拣出的纸张，经过粉碎等加工程序后包装出厂。以上这些纸张多掺有杂物，纸屑严重，纸质粗糙，沾水则化为纸浆。
市人民医院医务科副主任王海燕医生介绍，劣质卫生纸含有的超标细菌主要是大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。这些细菌都是致病性细菌，吸入过多可能引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病。使用劣质卫生纸时大量的粉尘可能进入人体呼吸道，会对呼吸道造成刺激；此外还会刺激皮肤，导致皮肤过敏。
本报记者罗孝宗
鉴别餐巾纸质量有4招
1、好的纸巾因为没有荧光增白剂，所以并不很白，而是略微发黄。
2、回收纸张上有墨迹，重新制成卫生纸时墨迹并不会消除，所以卫生纸上面有斑斑点点的黑点就是墨点。
3、再生纸浆为原料的卫生纸拉力很差，一拉就破，用手揉搓还会掉纸屑；而原生纸浆纸就不会出现这样的问题。
4、如果想看看纸里是否有荧光增白剂，可以用验钞笔或验钞机照，如果发蓝光就是有荧光增白剂的。
（孝 宗） |
