销售商：
粮油价格跟着厂家涨
记者走访了市区几个大市场，看到一些粮油店里的面粉、食用油都涨价了。“以前这种比较好的面粉卖5元/公斤，现在卖6元/公斤。没办法，拿货比较贵，我们也只好跟着涨价了。”市区桥西市场一位卖粮油产品的摊主告诉记者。
惠阳区东风粮油商场负责人说，从11月中旬以来，5升装食用油的价格从以前的42元涨到50元，而面粉价格涨幅不大，平均每公斤涨了1元多。价格涨了，销量是否有影响？该负责人说，目前来看，市民购买粮油没有受到很大影响，销售量与以前相比基本上没有变化。
市区横江二路一家粮油店一位姓温的店主告诉记者，5升装金龙鱼食用调和油已由原来的每罐41.5元涨至现在的48.5元，5升装花旗牌食用调和油从原来的每罐60元涨至现在的65元，3.5公斤河源米粉已从原来的每箱13元调整为14元。
随后，记者走访市区多家商场发现，粮油专卖区并没有出现集中购买的情形。面粉的价格平均在5元/公斤。一家商场的工作人员表示，由于市民购买面粉的量不是很大，商场面粉的价格一直都没有变。
小食店：
为留住客人，食品售价不敢随意涨
市区桥西市场附近一家面食店的邱老板告诉记者，以前一袋25公斤装的面粉是58元，现在涨到了66元一袋，只好赶紧进了一大批货。但是为了留住顾客，虽然面粉价格在涨，但各种面食还是不敢随意提价。
记者在采访中得知，有邱老板这样想法的饮食店主人数不少。他们表示，现在竞争很大，如果价格稍微有变动，顾客就会减少。为了稳住顾客，他们还是选择薄利多销，维持食品原来的价钱。“先撑撑吧。”桥东一家专卖灌汤包的饮食店老板无奈地说。
市 民：
涨幅不大，没太大影响
记者在采访中了解到，很多市民表示粮油涨价对家庭生活开支没有太大的影响，而且价格波动是市场经济的正常现象，完全能够理解。市民徐小姐告诉记者，由于食用油是生活必需品，即使涨价了也得买。目前涨价不算厉害，对生活开支影响并不大。
“家里吃大米多一些，面粉用量不大，有时一袋面粉可以吃好几个月甚至半年，所以面粉涨价没什么影响。”市民黄阿婆说。
市物价局：
粮油价格上涨是正常的市场调节现象
市物价局监测中心有关负责人认为，从惯例来看，粮油上涨有一定的季节性，目前的粮油价格有所上涨属于正常现象。近两年来，农业生产成本上升，粮食价格处于低位容易挫伤农民种粮积极性。合理的粮食价格上调有利于粮食生产的稳定发展。当前粮油供求关系没有发生大的变化，粮油价格小幅上涨后将趋于稳定。
本报记者叶莉子
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自今年8月份开始，北京市场食用油价格震荡上扬。进入11月，北京市米价、面价、菜价及主副食品价格均有不同程度的攀升：食用油价格和面粉价格涨幅超过10%，北京市场上销售的黑龙江、辽宁、吉林3省产的大米每500克平均上涨6分钱左右。
国家粮食局副局长曾丽瑛列举了国内粮油上涨主要因素：一是由于2005年粮油价格位于低谷，价格偏低，此次上涨应该是价值的回归；二是临近年关，国内需求增加；三是农民惜售，农民希望得到一个更好的收购价格，往往采取观望态度；四是国际商品市场的影响，全球经济一体化，国际市场的波动难免会影响国内商品的价格。
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