夏天广东天气闷热潮湿,人很容易上火,所以惠州很多市民喜欢购买一些青草药回家煲水当凉茶喝。市区的多个农贸市场都有专门卖青草药的档口。市民在农贸市场买菜时,顺手买扎青草药回家是件平常事。近来天气酷热,上火的人也多了,加上有些孩子身上长痱子,去青草药档买青草药的人也多了起来,青草药档的生意很红火。
在东平市场的一个青草药档口,记者站了不到10分钟,就有8个人前来购买青草药。这些人大多是买清热去湿的青草药,像桑叶、茅根、白花蛇舌草、鱼腥草等,这些青草药每扎两角钱,随顾客自己挑选。如果顾客不懂购买的话,就把身体不适的症状告诉档主,档主会帮顾客选购。一般,清热去湿的青草药一份1元;洗痱子的青草药一份3元。
一位衣着斯文的女士,急急忙忙从一辆小汽车上下来,告诉青草药档主她两岁的孩子发烧了,要购买一些青草药。档主挑选了两份青草药给她,一份用来煲水喝,一份用来煲水洗澡。一位东北口音的姑娘,看到很多人在买青草药,以为是买什么,也挤了进来看,当问清楚青草药的用途后,她用2元钱购买了10扎白花蛇舌草。青草药档主问她煲给多少人喝,姑娘说她一个人喝。档主就忠告她,这10扎白花蛇舌草一个人最少要分两次两天煲来喝,青草药也不能用过量。
记者询问一位购买青草药的大伯,是不是经常来买青草药治病,为什么不去医院看病的。大伯说,一般的小病小痛就买些青草药来治疗,这青草药价格便宜,几块钱就够,大病才上医院治疗。
看这档主的年纪不大,只有30来岁,但拿青草药的样子,已经是一位经验十足的“药剂师”。问她怎么认识这么多的青草药,她说是她阿婆教的,学了多年,在东平市场卖青草药也有5年了。她的青草药档口每天都有专人采集青草药送来,大部分青草药都是野生的,采集青草药是一件很辛苦的事,她也不知这些采药的人到哪里采集。夏天青草药销路很好,每天送来的两大筐青草药基本上都能卖完,有时有些品种还卖到脱销。
本报记者朱如丹 |