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新鲜排骨每公斤20元
 
发表时间:2005-09-06 10:08:22  来源:
 
    排骨的吃法有很多种,比如清蒸排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等,排骨还可用来煲汤。

    昨日,记者在市区多个农贸市场得知新鲜排骨的价格是每公斤20元。冷冻排骨的价格就比较低,桥东市场冷冻排骨每公斤12元;龙丰市场冷冻排骨每公斤13元;东平市场冷冻排骨每公斤14元。把解冻后的排骨放在热水中过过水后再做菜,这样做出来的味道就和新鲜排骨味道差不多。

       本报记者朱如丹
 
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