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市民在农批中心购买本地莲藕。 本报记者刘 挺 摄
本报讯 (记者刘 挺 通讯员朱慧迁)“这两天的秋风把大量本地莲藕‘刮’上了市。”市区江北农产品批发中心(以下简称农批中心)工作人员告诉记者,进入11月以来,本地莲藕和芹菜(也叫土芹菜)的交易量较10月增加不少,价格也有所下降,而麦菜和韭菜的价格节节攀升。
“按常理,每年一到秋季本地莲藕就会开始大量上市,但今年却直到近几日才有大量的莲藕在市场上销售。”该工作人员解释,莲藕生长的适宜气温一般在20~30℃,今年上市较晚可能是因天气太热。据悉,目前本地莲藕上市量比上周增长了25%左右,价格也下降了1元/公斤。
记者在农批中心交易现场看到,市场上除有大量本地莲藕上市外,平日交易量相对较少的本地芹菜也出现在多家摊位上,一位正在忙于芹菜交易的经销商告诉记者,时下正是本地芹菜上市季节。据农批中心统计数据显示,本周本地芹菜的日销售量又增长了0.5吨左右,批发价也下降至2.8元/公斤左右。
记者同时发现,目前市场上销售的韭菜和麦菜价格分别较10月有所上涨,分别为1.5元/公斤和0.5元/公斤。农批中心一位工作人员介绍说,民间素有“韭菜春食香,夏食臭”的说法,韭菜在春天食用最为合适,但因韭菜是常态蔬菜,一年四季都有上市。加之入秋以来饮食行业对韭菜的需求仍有增无减,使得韭菜的日销售量也一直保持在0.5吨左右,因此,价格上涨也在情理之中,而麦菜价格上涨则是其上市量减少所致。 |