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横沥镇 来观音山摘鹰嘴桃
这片种植园每天卖出500多斤桃子

　　眼下正是鹰嘴桃成熟时节。在惠城区横沥镇观音山村有一片50亩的鹰嘴桃产业种植园，种有1000棵桃树，如今甜桃挂果，引来众多游客采摘。

　　清晨5点多摘桃中午发货

　　观音山鹰嘴桃产业种植园内，桃树青翠茂盛，硕大饱满的果实挂满枝头，散发出甜蜜的清香。果农们穿梭桃林，忙碌着采摘果实，分拣、称重、打包，收获这份属于仲夏的甜蜜。

果农分拣鹰嘴桃。

　　“脆、爽、甜。”游客杨女士表示，观音山鹰嘴桃果实饱满，口感脆爽，汁多味甜，自己和朋友慕名而来。“虽然桃子颜色看着是青的，其实已经成熟。”桃园种植户刘杏妹一边分拣刚下树的桃子一边说，挑选桃子要挑青色带着红晕的。“我们的鹰嘴桃这么好吃，是因为平时用的是有机肥，采取人工除草，不打除草剂，套上防针蜂袋防止针蜂虫害。”为了更好地开花结果，让果子充分吸收阳光，刘杏妹会在12月（开花前）和5月（果实成熟前）安排修剪枝条，加强桃树管理。

　　“我们主要采取线上销售，基本不愁销路。”刘杏妹说，带着露水采摘的桃子更加清甜，所以接到订购信息后，一般会在次日清晨5点多上山摘桃，中午12点左右快递会上门收件发货。

　　三月赏花、七月品桃、秋采桃胶

　　据了解，观音山鹰嘴桃从6月下旬开始采摘，采摘期持续到7月中旬，自开园以来，每天平均能卖出500多斤果子。今年受天气影响产量预计约1万斤，产值15万元。

　　说起为何会种植鹰嘴桃，刘杏妹说，一次偶然机会与家人到河源市连平县采摘鹰嘴桃，看到当地发展鹰嘴桃产业带动村里经济发展受到了启发，想到家乡山水资源丰富，土壤肥沃，气候宜人，气候和地理条件极利于桃树生长，便萌生了回乡种桃创业的想法。

　　说干就干，2016年刘杏妹夫妇从连平县引进800棵桃苗，自此开启鹰嘴桃种植之路。“在种植鹰嘴桃过程中遇到了许多问题，便邀请连平的鹰嘴桃种植专家过来指导，传授种植管理经验。”刘杏妹说，经过3年生长，2019年第一次挂果，迎来了好评，为其增添了信心，便扩大种植规模。这些年来，刘杏妹不断改进种植管理方法，积累了丰富的种植经验，鹰嘴桃的收成一年比一年好，口感和味道也广受大家喜爱。

　　产业的发展带来经济效益，也带动村民就业增收。“这大片桃园，单靠我们夫妻两人忙不过来，就固定请邻居帮忙打理，施肥、除草、除虫、采摘……”刘杏妹说，桃子收成完后，桃树便开始分泌桃胶，下半年除了日常的果园维护，就是采摘桃胶，增加桃园的附加值。

　　绿水青山就是金山银山。近年来，观音山村立足良好的生态资源优势和红色文化内涵，依托鹰嘴桃、茶叶、酿酒等打造特色产业，积极探索产业壮大、集体增收、群众致富的新模式。

　　“接下来，希望有好的政策支持扩大鹰嘴桃种植规模，拓宽销售渠道，扩大观音山鹰嘴桃知名度，将我们的鹰嘴桃销往全国各地。同时，形成‘三月赏花、七月品桃、秋采桃胶’的产业链，将生态优势转化成经济优势，带动农业增效、农民增收。”观音山村有关负责人说。

　　文/图 惠州日报记者谢菁菁 特约通讯员匡贇 通讯员张雅