杨村镇纪委专项监督检查组在杨村中学饭堂体验用餐。惠州日报记者朱丽婷 通讯员周清桥 叶萃滢 摄
惠州日报讯 (记者朱丽婷 通讯员周清桥 叶萃滢)10月以来,针对县内中小学校园食品安全可能存在的隐患,博罗县纪委监委组织开展了为期一个月的中小学校园食品安全专项监督,采取“四不两直”方式,到各学校食堂与师生们一同就餐,抽查食品是否安全,食材是否新鲜,质量是否合格,荤素搭配是否合理,售价是否正常等。此次专项监督覆盖全县17个镇(街)92所中小学(幼儿园)。
今年以来,博罗县纪委监委聚焦群众关心的膳食经费管理、食品采购等关键环节,围绕中小学校园食品安全等突出问题,开展了多轮专项监督。目前,督促84家学校完成陈旧老化设备更换升级、引入先进消毒设施,解决餐饮具洗消不规范等问题。推动县市场监督管理局督促全县104间中小学食堂配全“三防”设备设施、建立“一校一档”食堂监管档案资料,进一步夯实校园食品安全监管防线。
为确保工作形成常态长效机制,博罗县纪委监委督促县教育局等职能部门先后完善印发了一系列制度文件,严格规范学校食堂经营服务行为等事项,推动建立食堂管理标准,包括统一食材采购、统一安全管理、统一营养指导等。
接下来,为进一步巩固前期整治成果,持续健全规范长效的校园食品安全监管体系,博罗县纪委监委将组织开展“回头看”,持续推动问题动态清零,着力查漏补缺,补齐短板,多措并举守牢校园食品安全防线,切实保障学生吃得净、吃得饱、吃得香。