眨眼间，夏天到了。随着气温的升高，人们对水的需求也将越来越旺盛。科学研究发现，水占了整个人体重量的70%，婴儿体内的水含量更是高达80%。人体血液中所含水分高达83%。由此可见人对水的依赖程度。夏天的高温环境，进一步加大了人体水分的丢失，多喝水，及时补充水分，是维持夏天体内水分平衡的重要功课。

案例

    每天6杯水，对黄娜美容有很大帮助

    在我市某机关工作的黄娜是一个嗜水如命的女子，她身边的一些朋友和同事都习惯性称她为“水罐子”，据她周围几个玩得要好的朋友介绍，黄娜每天至少要喝6杯水，每天早上起来的第一件大事，就是先要喝上满满一大杯水，然后才吃早餐，而在上班后的8个小时内，除掉午休的时间，差不多每隔一个小时都会喝上一杯水，看得她身边的同事个个目瞪口呆。

    据黄娜自己讲，多喝水一方面有助于排毒，清洗肠道和补充失去的水分。特别是在夏天，人身上水分的丢失就比任何时候要快。如果这个季节再不注意补充水分，是很容易制造“健康事故”的。因此夏天她一天喝水更是高达8杯之多。

    今年已经年届40岁的黄娜看上去也就二十七八岁的模样，她的实际年龄陌生人没有一个人能够猜得出来，她常常自豪地对别人说，她的皮肤光润嫩滑，除了平时洗脸后搽点护肤霜外，并没有花过钱到美容院做过什么特别的护理和保养，但她总给人一种“水色”很好的感觉，其实这其中的秘诀就是多喝水，勤用清水洗脸洗手。

专家

    观点一： 出汗后既要补充水，也要补充盐

    市人民医院消化内科主任马松炎在谈到水对人的重要性时指出，水是人类生命的第一要素。是人体七大营养素（水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素）之首。水同时是最佳的溶剂，它在人体内携带着许多许多溶解或悬浮的宝贵的化学物质，滋养着人体的生理。

    他介绍说，通常人体每日需排出2．5公升的水，同时摄入同量的水平维持体内的平衡。人们每天饮水约1公升半，另外所需的1公升水则从食物中获取。而每天排出的水分量大约有1公升半的尿，另外1公升水则为了保持体内凉爽而从汗液和呼吸（经由皮肤和肺）蒸发掉，还有100ml左右的水在粪便中排出。

    他强调，通常我们把喉干感觉视为渴的信号，其实这个信号是从血液中发出的。我们在运动时流汗，水分被蒸发后，使血液变浓。当血液过浓或不适合于当时体温与身体状态时，这种信号便会流经脑的通告点，再向喉发出信息，使口和喉的神经组织感到口渴。喝水解渴了，水的平衡也就恢复了。其实人体不但要保持水分的平衡，而且要使水中的盐分保持在千分之九的比例，所以多吃了盐就必须多喝水。我们流出的汗，其实也就是失去了带有盐分的水分，因此既要补充水，也要补充盐。

    观点二： 水能协助人体排泄废物

    马松炎解释说，人体内每日大约产生11公升的水，其中唾液腺供给1公升，以湿润口腔，发动消化系统。胃产生1公升半的消化液，胰、肝、肠产生约5公升的水。所有这些液体流经小肠时，如未被重新吸收，则在最后达到大肠时，用于制造半固体的粪便排泄掉，或者透过肠壁回到人体。

    水使关节润滑，受到保护，也能润滑眼睛，保护皮肤光滑，富有弹性。一天之内就有多达200公升的水从血管中滤出，再由肾脏将其送回到血液中。“我们通常说血是最重要的液体，可是那流动、润滑、温暖、清热的水，那溶解各种物质又携带着滋养我们的各种分子的水，才是生命赖以生存的真正液体。”马主任说。“当人体失水占体重的10%，就会产生脱水，出现少尿、心跳加快、血压下降。当失水占体重的15～20%时，就会危及生命。因此，多喝水是绝对有利健康的，特别是在失水较多的夏季。”

        本报记者王子轩